"Kjer ni vina, tam ni življenjskih izzivov." Evripid
Nahajamo se v majhni pohorski vasici Morje, ki leži blizu Frama. Vinogradništvo smo prevzeli od starih staršev leta 2010, ga obnovili in razširili iz 1,5 ha na 6 ha. Vsako leto se razvijamo, sedaj imamo kar 12h površin vinogradov. Zasajenih imamo 60.000 trsov. Od tega Laški rizling, Rumeni muškat, Muškat otonel, Kerner ter Sauvignon, kateri tudi prevladuje. Naši vinogradi se razprostirajo na večih lokacijah. Vina pa zorijo v rosfrei cisternah v naši hlajeni vinski kleti.
Muškatno peneče vino je narejeno po charmat metodi. To pomeni, da drugo alkoholno vrenje poteka v velikih nerjavečih tankih. Po končanem alkoholnem vrenju se peneče vino pod pritiskom prefiltrira in napolni v steklenice.
Pretresite steklenico in spremenila bo barvo. Barve, ki so na voljo: roza, turkizno modra ali oranžna.
13,00 €
Muškatno peneče vino je narejeno po charmat metodi. To pomeni, da drugo alkoholno vrenje poteka v velikih nerjavečih tankih. Po končanem alkoholnem vrenju se peneče vino pod pritiskom prefiltrira in napolni v steklenice.
Idealna temperatura serviranja penine je 6 do 8°C
10,00 €
Velja za eno izmed najstarejših sort z predvsem izrazitim okusem in lepim muškatnim vonjem. Vino zlatorumene barve se prilagaja najbolj k jedem iz belega mesa, še predvsem pa za pitje po glavnih jedeh.
Idealna temperatura serviranja 6 do 10°
3,50 €
Naša zvrst belega vina je primerna za ralične priložnosti. Vino vsebuje minimalne količne žvepla, zato vas po pitju ne bo bolela glava. Vino je sestavljeno večinoma iz sorte sauvignon in manjše količine kernerja ter laškega rizlinga. Je izredno aromatično vino. Lepo se poda k začinjenim ribjim jedem, piščančjim jedem, dimljenemu lososu ter palačinkam s špinačo in gorčično omako. Pijete ga lahko čistega ali v špricerju
Idealna temperatura za belo, srednje močno vino je 8 do 10°
3,00 €
